Zero degré le salon des sobres…
NoMad’arts · Salon des Sobres · Bretagne
Le Salon des Sobres
Un bar sans alcool, festif et artisanal,
au cœur d’une tente unique.
Pour les festivals qui accueillent tout le monde.
Le concept
La fête,
sans l’alcool qui l’efface.
Être sobre dans un festival, aujourd’hui, c’est souvent être invisible. Pas d’espace, pas d’offre, pas de place dans la convivialité collective.
Le Salon des Sobres naît d’un constat simple : la quasi-totalité des bars de festival en Bretagne tourne autour de l’alcool. Les alternatives se limitent à une eau en bouteille ou un jus de pomme en canette. Ce vide exclut silencieusement des publics entiers — personnes en parcours de sobriété, femmes enceintes, familles, personnes sous traitement, ou simplement celles qui choisissent de ne pas boire.
Intégré à la tente artistique NoMad’arts — espace hexagonal unique, conçu et fabriqué par Claire Illusion, artiste plasticienne et ancienne ingénieure de chapiteaux de cirque — le Salon des Sobres propose un bar entièrement fait maison, chaleureux, festif, esthétiquement soigné. Un espace où l’on choisit de venir, pas où l’on se résigne.
La carte
Des boissons
du monde entier,
faites maison.
Cafés de producteurs
Single origin · Torréfaction artisanale
Sélectionnés auprès de torréfacteurs indépendants, servis avec soin. Espresso, filtre, café glacé selon la saison.
Thé à la menthe marocain
Tradition · Rituel · Partage
Préparé selon la tradition, versé en hauteur pour faire mousser. Un moment à part entière dans la frénésie du festival.
Thés d’Asie
Thés verts · Blancs · Noirs
De la tradition chinoise au thé noir fumé de l’Assam, une sélection cueillie, infusée à juste température.
Chaï indien
Épicé · Chaud · Réconfortant
Cardamome, gingembre, cannelle, clou de girofle, poivre — infusé longuement, servi chaud ou glacé selon l’humeur.
Limonades maison
Gingembre · Hibiscus · Concombre-menthe
Préparées avec des fruits frais et des sirops artisanaux. Pétillantes ou plates, elles n’ont rien à envier au bar d’à côté.
Infusions & décoctions
Saison · Bien-être · Local
Plantes cueillies ou sourcées localement. Tilleul, verveine, mélisse, fleurs de Bretagne — selon la saison et l’humeur.
Utilité sociale
Combler un vide
dans la fête bretonne.
« La sobriété choisie ne devrait jamais signifier la mise à l’écart de la fête. »
Claire Illusion – Tout Bout de Champs
Questions fréquentes
Ce que les organisateurs
veulent savoir.
Qu’est-ce que le Salon des Sobres ?
Un bar sans alcool festif, artisanal et fait maison, intégré à la tente NoMad’arts. Cafés de producteurs, thés à la menthe, chaïs, limonades et infusions — à prix festival standard. Un espace où l’on choisit de venir, pas où l’on se résigne.
Quel est le tarif de la prestation ?
La prestation est sur mesure selon la durée, le lieu et le format de votre événement. Le positionnement des boissons est aligné sur un bar festival standard. Contactez Claire directement pour discuter d’une formule adaptée à votre programmation.
Peut-on accueillir des publics en parcours de réhabilitation ?
Oui. La tente peut accueillir des permanences CSAPA, des temps de convivialité para-thérapeutiques, ou simplement être identifiée comme espace ami des publics en transition — sans affichage clinique ni stigmatisation.
La tente est-elle disponible partout en Bretagne ?
Oui. NoMad’arts est un espace nomade conçu pour être itinérant. La tente hexagonale se monte rapidement et peut être implantée sur la plupart des sites de festival en plein air en Bretagne. Des déplacements hors Bretagne sont possibles sur demande.
Y a-t-il d’autres bars sans alcool de ce type dans les festivals bretons ?
Non. Le Salon des Sobres occupe un positionnement pionnier. Aucun opérateur n’offre aujourd’hui, de façon identifiée et récurrente sur la scène festivalière bretonne, un espace de bar sans alcool de qualité, esthétiquement soigné et réellement festif.
Comment réserver pour votre prochain festival ?
Écrivez directement à Claire Illusion : claire@claireillusion.fr. Précisez votre festival, sa date, sa localisation et le public attendu. Une proposition sur mesure vous sera faite.
Votre prochain festival
accueille tout le monde ?
Le Salon des Sobres s’intègre dans votre programmation comme prestation sur mesure.
Contactez Claire Illusion pour discuter des modalités.